MAGISCHE SCHÄRFE
In England schätzt man die Ingwerkonfitüre, in Japan wird Ingwer in Essig eingelegt und in Sushi-Gerichten verarbeitet, in kandierter Form erfreut er sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Es gibt Ingwer im Tee, im Sirup oder im berühmten Ginger Ale. Jung geernteter Ingwer ist mild, die später geerntete Wurzelknolle schmeckt dagegen würziger.
Sie wird von den Küchen der Welt für ihre Schärfe geschätzt und verfeinert Suppen und Meeresfrüchte, ebenso wie Geflügel, Lamm oder Fisch.
Und doch ist Ingwer viel mehr als ein Küchengewürz. Ingwer gehört zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. In vielen Ländern nutzt man seine wertvollen Kräfte schon seit mehr als 3000 Jahren. Und auch in Europa ist Ingwer ein sehr beliebtes Hausmittel.
WERTVOLLE INHALTSSTOFFE
DIE BERÜHMTE KRAFT DES INGWERS
Die Ingwerpflanze wächst in tropischen und subtropischen Gebieten und wird heute vor allem in Indien produziert. Die am weitesten verbreite Ingwerart ist der Zingiber officinale. Von der hübschen Pflanze werden nur die unterirdischen Hauptsprossen, die sogenannten Rhizome, verwendet. Dieser Ingwer-Wurzelstock enthält Oleoresin, einen zähflüssigen Balsam,
der aus ätherischen Ölen besteht und einem Scharfstoffanteil, den Gingerolen und Shogaolen. Zubereitungen aus dem Ingwer-Wurzelstock werden antioxidative und anregende Effekte auf den Körper zugesprochen.
INGWER VIELFALT
Lemon Pharma ist der erste Hersteller, der Ingwerprodukte in so breiter Vielfalt anbietet: als Tropfen, Pastillen, Dragées, Kaugummis und Würfel. Tauchen Sie ein in eine neue Geschmackswelt!
BIO AUS ÜBERZEUGUNG
Um die natürliche Kraft der Pflanzen bestmöglich zu erhalten, arbeiten wir außerdem mit althergebrachten Fertigungsmethoden. Dass unsere Pflanzen aus einem ökologischen Anbau stammen, garantiert das EU-Bio-Siegel.
BEWÄHRTE WIRKUNG
Ingwer gehört zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. In vielen Ländern nutzt man seine wertvollen Kräfte schon seit mehr als 3000 Jahren. Und auch in Europa ist Ingwer ein sehr beliebtes Hausmittel.
TRADITION UND MODERNE IN GELUNGENER SYMBIOSE
Lemon Pharma ist ein junges und innovatives Unternehmen, das sich auf Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von Produkten für den Gesundheitsmarkt spezialisiert hat. Das 2009 gegründete Unternehmen vertreibt seine Produkte europaweit ausschließlich über den Apotheken und den Naturfachhandel.
Unser zentrales Anliegen ist es, Erkenntnisse und Erfahrungen aus der Natur in innovative Produkte einzubringen, die eine leichte und schnelle Anwendung im Alltag ermöglichen. Lemon Pharma schafft den Brückenschlag zwischen Tradition und Innovation, zwischen Naturheilkunde und modernen, anwenderfreundlichen Produkten.